Экскурсия на пищеблок




Экскурсии в детском саду – это увлекательные мероприятия, которые «на ура» воспринимаются детьми. С одной стороны, они имеют безусловную познавательную ценность, благотворно влияют на речевую деятельность (расширяют словарный запас), развивают любознательность и расширяют кругозор дошкольников, с другой – это возможность сменить обстановку, получить новые захватывающие впечатления.
Во время экскурсии непринужденная беседа взрослых с детьми обеспечивает развитие детского мышления, способность устанавливать социальные связи и отношения, вызывает интерес к трудовой деятельности взрослых. Ребята подготовительной группы «Радуга » вместе с воспитателем Чухаревой Т.И отправились в увлекательную экскурсию на пищеблок. Там ребята встретили опытного повара, который каждый день трудится над приготовлением вкусных блюд.
В ходе экскурсии ребята, впервые увидели огромные кухонные весы, овощерезку, мясорубку, духовой шкаф, большую электрическую плиту с вытяжкой, холодильники и многое другое. Узнали, что в "кухонном царстве" есть отдельные зоны (согласно санитарным требованиям): мясной, рыбный и овощной цех, помещение, где моют посуду, горячий цех. Повар у плиты творит, Как на крыльях он парит. Все бурлит вокруг него, Кухня – кузница его. Каждое его творенье - просто сказка, объеденье, мысли, творчества полет. Тот, кто пробовал, поймет. Экскурсия удалась.